Касторовое масло - прозрачная или слегка желтоватая жидкость, густая и вязкая. Запах слабый, вкус своеобразный, неприятный.

Молекулярная формула: C₃H₅(C₁₈H₃₃O₃)₃.

Касторовое масло применяется:

• Производство промышленных товаров: синтетических смол и волокон, красок и красителей, покрытий, стойких к холоду пластмасс, гидравлических и тормозных жидкостей, воски и полироли, нейлон.
• Как полиол в реакции получения полиуретанов.
• Касторовое масло незаменимо для ухода за изделиями из гладкой кожи: обувью, одеждой, шорными изделиями и т.д.