Регистрация
deal.by
Бензоат натрия - фото 1 - id-p43049543
Характеристики и описание
  • Основные
    • Упаковка
      Мешок
    • Страна производитель
      Китай

Бензоат натрия (Е211) — натриевая соль бензойной кислоты, пищевая добавка, относится к группе консервантов. Белый порошок без запаха. В натуральных продуктах в небольших дозах он содержится в яблоках, изюме и клюкве, корице, гвоздике и горчице.

Химическая формула:

Свойства: оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал.

Применение:

Пищевая добавка

Разрешён в России и странах Европы. Применяется для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, сладких газированных напитков.

Медицина и косметика

Как консервант используется в косметической и фармацевтической промышленности. Применяется в медицине как отхаркивающее средство, обычно в составе комбинированных препаратов.

Был online: Давно
ООО "ХимТрейдинг Плюс"
Рейтинг не сформирован
9 лет на Deal.by

Бензоат натрия

Под заказ
Цену уточняйте
Доставка
Оплата и гарантии