Сорт черешни Минчанка - новый сорт черешни, который характеризуется высокой зимостойкостью и устойчивостью к коккомикозу, скороплодностью (на семенном подвое черешня дикая вступает в плодоношение на 4-й год после посадки); крупноплодностью (средняя масса 6,5 г); хорошими вкусовыми (дегустационная оценка свежих плодов 4,8 балла, сахарокислотный индекс 28) и товарными качествами плодов плотная консистенции мякоти (бигарро), выход товарных плодов 90 %.