Регистрация
deal.by
  • Пирофосфат натрия (Е450) мешок 25 кг - фото 1 - id-p36233490
  • Пирофосфат натрия (Е450) мешок 25 кг - фото 2 - id-p36233490
Пирофосфат натрия (Е450) мешок 25 кг - фото 1 - id-p36233490
Характеристики и описание
    • Страна производитель
      Китай

Добавки E450 относятся к группе пирофосфатов — солей и эфиров пирофосфорной кислоты. Общая химическая формула пирофосфатов: P2O74−.

Пирофосфаты широко применяются в пищевой промышленности (особенно в мясоперерабатывающей). Их основное назначение — увеличение объема мышечной ткани, что в свою очередь повышает выход готовой продукции. Также пирофосфаты улучшают различные органолептические показатели, консистенцию продукта, стабилизируют его цвет и замедляют течение окислительных процессов. Добавка E450 применяется в производстве пищевых продуктов в качестве эмульгатора или соли-плавителя. Она активно используется при консервировании различных мясных продуктов, при приготовлении плавленных сыров. Также может содержаться в некоторых молочных продуктах.

Другие сферы применения:

  • применяется в производстве моющих средств и инсектицидов;
  • используется в качестве добавки к краскам, жидкостям для бурения и в виде ингибитора коррозии;
  • применяется в медицинской промышленности, так как имеет бактерицидное действие.
Был online: Сегодня
11 лет на Deal.by
Менее 100 заказов

Пирофосфат натрия (Е450) мешок 25 кг

Под заказ
159 руб./мешок
Доставка
Оплата и гарантии