Назначение: резервуар предназначен для температурной обработки пищевых продуктов.
Устройство: представляет собой вертикальный резервуар закрытого типа, вместимостью 0,8 м3 , устанавливаемый на регулируемые опоры. Коническое днище для полного опустошения резервуара. Крыша и днище имеет радиусную отбортовку R30.
Сварные швы зашлифовываются до «невидимого». Отсутствует какая-либо утяжка и деформация изделия.
Материал: вся конструкция резервуара изготавливается из пищевой нержавеющей стали импортного производства марки AISI 304. Толщина материала – 2 мм.