Регистрация
deal.by
Диспергатор П8-ОРД-10М-02 - фото 1 - id-p25427444
Характеристики и описание
    • Производитель
    • Страна производитель
      Россия
    • Потребляемая мощность
      30 кВт
Производительность по продукту 10 000 литров в час
Комплектуется более мощным эл.двигателем (30 кВт) для работы на высоковязких продуктах.
Эффективен при восстановлении сухого молока, внесении сухих компонентов в текучие продукты, получения высокодисперсных эмульсий при производстве масложировых и белковых смесей.
 
Под диспергированием обычно понимается процесс дробления и равномерного распределения дискретной твердой, жидкой или газообразной фазы в окружающей ее непрерывной жидкой фазе, причем данные фазы не растворяются друг в друге.
 
Применение.
1.В молочной промышленности диспергатор, он же роторно-пульсационный аппарат используется в
комплекте оборудования применяемого для:
- восстановления сухого молока;
- изготовления кисломолочных напитков, сметаны;
- термизированных творожных изделий, паст, кремов, пудингов;
- аэрированных продуктов
- мягких и плавленых сыров;
- майонезов;
- маргарина, спредов
- сгущенного молока с сахаром, сгущенного ввареного молока с сахаром ;
- мороженого;
2.  В кондитерской промышленности
– для приготовления кремов, начинок, шоколадной глазури, шоколадно- ореховой пасты, сиропа.
3.   В плодоовощной промышленности
– для изготовления джемов, повидла, конфитюров, фруктовых пюре, паст, кетчупа, соусов, горчицы, соков,
концентратов, кремов и желе.
4. В парфюмерной и медицинской – для изготовления шампуней, кремов, эмульсий, лекарственных
препаратов.

Для уплотнения вала диспергатора установлено двойное торцовое уплотнение фирмы JOHNCRANE.

 

Производительность, л/час от и до

10 000 .... 24 000

Число оборотов ротора, об/мин

3000

.Температура, град

95

Степень гомогенизации, %

60...65

Мощность электродвигателя, кВт

30,0

Габаритные размеры, мм

1100 x 350 x 450

Масса, кг

110

Был online: 05.03
ТОРГОВЫЙ ДОМ "ТЭНМАШ"
Рейтинг не сформирован
11 лет на Deal.by

Диспергатор П8-ОРД-10М-02

В наличии
Цену уточняйте
Доставка
Оплата и гарантии

У нас покупают