Плита индукционная ПКИ-6ПР является профессиональным оборудованием и устанавливается на кухнях кафе, баров, ресторанов, столовых, кулинарных цехов. Данная модель плиты предназначена для приготовления различных блюд в специальной наплитной посуде  осуществляя все виды тепловой обработки продуктов.

Принцип работы индукционной плиты: основана на энергии электромагнитного поля, медная катушка и электрический ток создают электромагнитное поле которое воздействует на диск в дне посуды и от дна происходит нагревание продуктов. Поэтому нагревается не конфорка, а сковорода или кастрюля.

Сегодня сложно представить кухню без такого вида оборудования, как индукционная плита. Вы можете купить в нашей компании настольную либо стационарную напольную модель. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД 90%, а обычная электрическая имеет 55%, газовая 50%.

Пример экономии на 4-х конфорках 8 ч/сутки:

- электрическая обычная плита 8 часов х 6 конфорки х 3,5 кВт х 365 дней = 61320 кВт

- индукционная плита (закипание в 2,9 раза быстрее) 8/2,9 часов х 6 конфорки х 3,5 кВт х 365 дней = 21145 кВт

ИТОГО разница: 61320 ― 21145 = 40175 кВт х 0,31 руб. = 12 454 рублей/год (расчет на 2016 год)

Индукционная плита ПКИ-6ПР устанавливается на подставку (подставка для плиты индукционной ПКИ-6ПР)  которая продается отдельно. При подборе профессиональной плиты следует исходитть в расчете из количества посадочных мест, меню, и представленных блюд. 

Корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали, конфорки имеют 10 режимов регулировки мощности и 10 режимов регулировки температуры от 60 до 240 С. Большим преимуществом индукционной плиты является большая экономия энергии, отсутствие тепла от конфорок, как следствие комфортная температура и безопасность в помещении.

При продаже индукционной плиты Итерма цена с Доставкой в Минске, Гомель, Витебск, Могилев, Брест, Гродно.