Легкий, удобный в обращении, экономичный анализатор представляет собой «мобильную» модель, или переносной вариант прибора, предназначенный для измерения массовой доли жира, белка, сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) в пробах, приготовленных из несобранного, концентрированного (сгущенном без сахара) молока, из сливок и сухого молока (далее – пробы), температуры и температуры точки замерзания, плотности (приведенной к 20 °С) и кислотности проб (рН), а также индикации электролитической проводимости проб, массовой доли лактозы и добавленной воды в пробах.
Анализатор применяется для экспресс-определения показателей качества молока и (или) продуктов его переработки на фермах, пунктах приемки молока, предприятиях пищевой промышленности, ветеринарных лабораториях, а также при проведении научно-исследовательских работ. 
Работает от сети и от аккумулятора. Этот прибор снабжен перистальтическим насосом для мойки, что обеспечивает качество промывки прибора и уменьшает вероятность загрязнения и выхода из строя измерительной камеры.

Возможность подключения печатающего устройства, для распечатки результатов измерения пробы.
Анализаторы молока АКМ-98 имеют русифицированное меню пользователя!
Приборы прошли Государственные контрольные испытания, имеют сертификат соответствия, внесены в Государственный реестр средств измерительной техники.

Техническое описание